Rynek importowanych warzyw – konkurencja dla producentów lokalnych
Importowane warzywa coraz silniej zaznaczają swoją obecność na stoiskach hurtowych i półkach sklepów, stając się istotnym elementem europejskiego i krajowego obrotu żywnością. Wpływ tego zjawiska na lokalne gospodarstwa rolne jest wielopłaszczyznowy — dotyka nie tylko przychodów producentów, lecz także struktur handlu, jakości żywności, sezonowości podaży oraz perspektyw rozwoju zrównoważonego rolnictwa….
