Analiza globalnego rynku kakao
Rynek kakao stanowi istotny element globalnych rynków rolniczych, łącząc produkcję drobnych gospodarstw, międzynarodowy handel i przemysł przetwórczy. Analiza tego rynku pozwala zrozumieć mechanizmy kształtujące ceny, ryzyka związane z klimatem i polityką handlową oraz wyzwania dla plantatorów i przetwórców. W artykule omówię strukturę rynku, czynniki wpływające na podaż i popyt, aspekty…