Czynniki kształtujące ceny mleka w najbliższych miesiącach
Rynek mleka jest jednocześnie jednym z najbardziej złożonych i wrażliwych segmentów rolnictwa. Jego dynamika zależy od wielu wzajemnie powiązanych czynników — od warunków pogodowych, przez koszty produkcji, po decyzje polityczne i zmiany w preferencjach konsumentów. W nadchodzących miesiącach obserwować będziemy zarówno krótkoterminowe wahania ceny surowca, jak i długofalowe trendy wpływające…