Ceny pietruszki – zaskakujące trendy i prognozy
Popyt na świeże warzywa wpływa nie tylko na rytm targowisk i sklepowych półek, lecz także na decyzje setek tysięcy producentów. W ostatnich sezonach ceny pietruszki zaskoczyły zarówno konsumentów, jak i rolników — gwałtowne wahania, sezonowe braki i rosnące koszty produkcji sprawiają, że rynek tego aromatycznego zioła staje się ciekawym przykładem…